Axit feruliclà một hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực vật như Angelica sinensis, Ligusticum chuanxiong, cỏ đuôi ngựa và y học cổ truyền Trung Quốc, và đã thu hút được sự chú ý vì các đặc tính có lợi của nó. Nó cũng được tìm thấy trong trấu, đậu pandan, cám lúa mì và cám gạo. Axit hữu cơ có tính axit yếu này có cấu trúc axit phenolic và hoạt động như một chất ức chế tyrosinase. Khi kết hợp với các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như resveratrol vàvitamin C, axit ferulic có nhiều lợi ích như làm trắng da, bảo vệ chống oxy hóa, ngăn ngừa cháy nắng và tác dụng chống viêm.
Một trong những khả năng vượt trội của axit ferulic là đặc tính chống oxy hóa. Cấu trúc hydroxyl phenolic của nó làm cho nó có hiệu quả chống lại các gốc tự do, bao gồm các gốc superoxide và gốc hydroxyl. Bằng cách thu giữ cặp electron đơn độc từ các gốc tự do, axit ferulic ổn định phân tử và ngăn chặn sự chuyển điện tử, bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương oxy hóa. Ngoài ra, axit ferulic có ái lực mạnh với Fe2+ nên sẽ kích hoạt phản ứng oxi hóa khử và khử Fe2+, đóng vai trò quan trọng trong chức năng chống oxy hóa. Điều thú vị là khả năng khử các hợp chất Fe3+ của nó vượt trội so vớivitamin C
Ngoài lợi ích chống oxy hóa, axit ferulic còn có đặc tính làm trắng. Hợp chất này không chỉ ức chế hoạt động của tế bào hắc tố B16V mà còn ức chế hoạt động của tyrosinase, mang đến phương pháp kép để đạt được làn da trắng hơn. Dung dịch chứa 5 mmol/L axit ferulic ức chế hoạt động tyrosinase ở mức ấn tượng 86%. Ngay cả ở nồng độ thấp hơn 0,5 mmol/L, axit ferulic vẫn cho thấy tỷ lệ ức chế đáng kể khoảng 35% đối với hoạt động tyrosinase.
Ngoài ra, axit ferulic còn có đặc tính chống nắng. Nó bảo vệ da khỏi các tia có hại của mặt trời, cung cấp thêm một lớp bảo vệ chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời. Điều này làm cho nó trở thành một thành phần lý tưởng trongkem chống nắngsản phẩm và công thức chăm sóc da khác được thiết kế để giảm thiểu các vấn đề về da liên quan đến tia cực tím.
Cuối cùng, axit ferulic đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm. Bằng cách giảm viêm, nó có thể giúp giảm các tình trạng da như mẩn đỏ, kích ứng và sưng tấy. Do đó, việc bổ sung axit ferulic vào các sản phẩm chăm sóc da sẽ góp phần mang lại sức khỏe tổng thể cho làn da.
Tóm lại, axit ferulic được tìm thấy rất nhiều trong nhiều loại thực vật và nguồn tự nhiên và có nhiều lợi ích cho da. Từ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ đến khả năng làm trắng, chống nắng và chống viêm, axit ferulic là một thành phần linh hoạt có thể nâng cao hiệu quả của các sản phẩm chăm sóc da và thúc đẩy làn da khỏe mạnh hơn.
Thời gian đăng: 30/10/2023
